こんにちは!電気工事幸区.comです。
いつも当店のブログをご覧いただき、本当にありがとうございます!幸区を中心に、地域に根ざした迅速・丁寧な電気工事や店舗・事業所様のお手入れをお届けしております。
水や油、熱を日常的に使う飲食店の調理場(厨房)は、電気設備トラブルが特に起こりやすい環境ですよね。「水ハネでショートしないか心配」「使っていない古いコンセントの穴が開いたままで衛生面や安全面が気になる」とお困りのオーナー様・店長様も多いのではないでしょうか。
今回は、幸区の飲食店様からご依頼をいただいた「厨房調理場のコンセント修理・撤去・カバー交換工事(計4箇所)」の施工事例をご紹介いたします!
施工前の状態:水回り特有の劣化と衛生・安全面の懸念
今回ご訪問した幸区の飲食店様の調理場では、長年の営業にともないコンセント周りの劣化が進み、安全面や衛生面でのご不安をお持ちでした。
水や油が日常的に跳ねる位置にあるコンセントが無防備な状態だったり、以前使っていた設備の古いコンセント口がそのまま残っていたりと、湿気や油汚れの侵入によるショート・漏電のリスクが高い状態となっていました。飲食店の調理場におけるコンセントトラブルは、機器の停止だけでなく営業への支障や漏電火災にもつながるため、定期的なメンテナンスと早めの対策が極めて重要です。

| 施工場所 | 工事内容・メリット |
|---|---|
| 1箇所目 | 開閉フタ付き防水カバーを新設。仕込みや清掃時の水・油の侵入を防ぎ漏電リスクを軽減 |
| 2箇所目 | 不要な古いコンセントを撤去し穴埋め施工。ホコリや害虫の侵入、感電事故を防止 |
| 3箇所目 | (2箇所目と同様)開口部を綺麗に塞ぎ、掃除がしやすく衛生的な壁面へ |
| 4箇所目 | 周辺カバー(プレート)を新品へ交換。保健所検査等でも安心の清潔感ある見た目へ |
施工後の様子:安全性の向上と清潔感あふれる厨房環境へ!
営業活動に支障が出ないよう迅速かつ確実に作業を行い、それぞれの設置場所に応じた適切な施工を実施いたしました。
1箇所目
水ハネ・油ハネ・蒸気から防ぐため、開閉フタ付きの「防水カバー」を新しく取り付けました。
2・3箇所目
不要な古いコンセントを撤去し穴埋め施工。ホコリや害虫の侵入、感電事故を防止。開口部を綺麗に塞ぎ、掃除がしやすく衛生的な壁面へ。
4箇所目
周辺カバー(プレート)を新品へ交換。保健所検査等でも安心の清潔感ある見た目へ。
漏電・事故を防ぐ!プロが教える「飲食店厨房でのコンセント管理・安全のコツ」
厨房の電気設備を安全に長く使い続け、トラブルを未然に防ぐために日頃から意識したいポイントをご紹介します。
- 濡れた手・油のついた手でプラグに触らない
仕込みや調理中は手に水や油がつきがちですが、そのままプラグの抜き差しを行うと感電や漏電の原因になります。必ず手を拭いてから操作しましょう。
- 使わない時は防水フタをしっかり閉めておく
フタ付きカバーを取り付けた箇所は、機器を使用していない時はフタを閉めておくのが基本です。水洗いや調理中の油煙・水ハネの侵入を確実にガードできます。
- プラグの根元にたまった油・ホコリを定期的に拭き取る
厨房では油分を含んだホコリがプラグとコンセントの隙間に付着しやすく、「トラッキング現象」による火災リスクが高まります。定期的にコンセントを抜き、乾いた布で清掃しましょう。
- 焦げ跡・変形・ガタつきを見つけたらすぐに使用を中止する
コンセント本体やカバーに焦げ跡、変形、プラグを挿した際のゆるみを感じた場合は内部で異常発熱が起きている可能性があります。そのまま放置せず、すぐに専門業者へ点検をご依頼ください。
電気工事幸区.comの施工のこだわり
鹿島田や新川崎、矢向、小倉、塚越など、幸区全域に密着している当店では、確かな技術で店舗様・事業者様の安全な営業を支えております。
施工にあたっては、営業中の衛生管理に配慮し、調理場特有の湿気や油分に強い確実な配線・絶縁処理を徹底いたします。お店の営業時間やアイドルタイムに合わせた柔軟な作業日程のご相談にも対応しております。地元の電気工事店ならではの機動力を活かし、急なトラブルのご相談から万が一のアフターケアまで、迅速かつ丁寧に対応させていただきます。
「厨房のコンセントに水がかかりそうでヒヤヒヤしている」 「使っていないコンセントの穴を塞いで衛生的に保ちたい」
幸区内でそんなお困りごとやご相談がございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください!現地での状況確認から店舗様に最適な施工のご提案まで、地元の電気工事士が責任を持ってご対応いたします。
電気工事士の資格を持ったプロが安全・安心・丁寧に修理いたします。
☎044-829-5573
営業時間 9:00~19:00【日曜休業】









